Еще в древние времена люди использовали полезные свойства целебных растений. Их применяли как средство улучшения состояния здоровья и для бытовых и хозяйственных нужд. Сегодня, народная медицина шагает в ногу с официальной медициной.
Горные травы: сбор и обработка
Сегодня выращивание, сбор и подготовка горных трав является одним из фермерских направлений. Климат гор достаточно суров и не все горные травы радуют глаз своей красотой, но это нисколько не умаляет их полезных свойств. Современные травники ищут дикие, чистые места на горных склонах, где можно найти редкие, а главное полезные горные травы.
Для трав, растущих на горных склонах, характерной чертой является приземистость их роста. В основном, это многолетние травы, низкорослые кустарники, лишайники и мхи. И, как правило, подземная масса таких растений преобладает на надземной. Все это связано с горным температурным режимом и большим воздействием солнечной радиации.
Сбор и сушка горных трав процесс трудоемкий и тонкий. Неправильно собранное сырье мало того, что не принесет желаемой пользы, так еще и наносится вред самому растению. А некоторым растениям для того, чтобы снова дать побеги и цветы нужно достаточно много времени. Ведь важно не только найти нужное растение, но еще необходимо понимать, что пришло время сбора сырья.
Обрабатывается собранные травы только вручную, чтобы не нанести ущерб. Собранные травы очищаются от мусора, от земли, перебираются и сортируются. Обработанное сырье измельчается и сушится, как правило, на свежем воздухе, либо в хорошо проветриваемом помещении.
Горные травы: названия, польза и вред
Итак, какие же растения, богатые полезными свойствами, можно найти на горных склонах:
- Арника горная — редкое горное растение, с яркими оранжевыми или желтыми цветами. Заготовка этого растения происходит в июне-июле и только в сухую погоду. В состав растения входит яблочная, молочная и муравьиная кислоты, обуславливающие ее дезинфицирующие свойства. Находит свое применение в гинекологии, косметологии и заболеваниях крови. Не рекомендовано применение отваров на основе арники беременным и кормящим женщинам, а также лицам, с сердечными заболеваниями.
- Букашник горный – растение универсал, которое можно встретить как в горах, так на равнинных территориях. Любит солнце и открытые пространства. Для приготовления лечебных сборов используется все растение, без исключения. Применяется в лечении нарушения сна, при заболеваниях сердца, нервной системы, заболеваний мочеполовой сферы. С осторожностью принимать лицам, склонным к аллергическим реакциям .
- Цикламен — многолетнее травянистое растение, цветущее в конце зимы — начале весны. Лечебными свойствами обладают клубни растения, которые насыщены натуральными маслами и органическими кислотами. Растение обладает ярко выраженными противовоспалительными и ранозаживляющими качествами. Кроме того, отвары и настойки на основе этого растения помогают в борьбе с бессонницей, нервными расстройствами, раздражительностью и возбудимостью.
- Горечавка — еще одно растение, известное еще с древних времен, как средство излечения от чумы. Применение отваров горечавки полезно для желудочно-кишечного тракта, способствуя улучшению аппетита и усвоению пищи. Кроме того, горечавка может оказывать спазмолитическое, противовоспалительное и седативное действие.
- Морозник кавказский – дикорастущий кустарник, обладающий рядом полезных свойств. Это и повышение регенерации, и уменьшение болевого синдрома, и снижение уровня холестерина в крови, и улучшение кровообращения, и нормализация гормонального баланса, и многое другое. О полезных свойствах морозника можно говорить много и долго. Но, содержащиеся в растении сердечные гликозиды могут нанести непоправимый вред лицам с заболеваниями сердца.
- Котовник, или кошачья мята, так полюбившаяся представителям кошачьих, как и букашник, очень неприхотливое растение, хорошо переносящее как морозы, так и засуху. Это растение содержит в своем составе огромное количество эфирных масел, дубильных веществ, аскорбиновую кислоту, а также обладает антибактериальными свойствами. Прием котовника способствует оздоровлению нервной системы организма, излечению от мигреней и истерий, а также головных болей .
Горные лечебные травы и лечебные травы низин разнятся по своим полезным свойствам. Как горная территория, так и территория умеренных широт богата своим разнообразием лекарственных трав. И определить, какие из них наиболее полезны, нельзя. Чем выше произрастает растение, тем ниже содержание в них эфирных масел, но тем выше количество содержащихся в растении антиоксидантов. Поэтому, пользу или вред того или иного растения, каждый определяет сам для себя. Главное помнить, все должно быть в меру. Подробно о лекарственных травах Кавказа можно узнать из статьи.
