Питание – важнейший компонент жизни. Отсутствие питания в целом, и нарушение уровня правильного питания в частности, не принесет пользы организму, а наоборот, может вызвать тяжесть, вздутие, и еще ряд проблем с желудком.
Основы здорового питания
Здоровое питание является основой насыщения организма витаминами, микроэлементами и жизненной энергией. Правильное питание подразумевает, что организм в суточной норме получает все известные витамины в сбалансированном виде. Это способствует насыщению организма всеми необходимыми веществами, предупреждает развитие заболеваний, и помогает держать под контролем уже имеющиеся заболевания.
Нарушение правил питания может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, развитию диабета и ожирению, в ряде случаев к булимии. 
Для того, чтобы пища была в пользу организму, нужно знать и соблюдать ряд простых правил:
1. Еда – источник жизненной энергии.
2. Полноценное питание включает в себя белки, жиры и углеводы. Исключение хотя бы одного микроэлемента недопустимо.
3. Есть нужно понемногу, но часто. В идеале, в сутки должно быть 5-6 приемов пищи, на общую сумму 1700-1900 калорий.
4. Сахар это углевод. И хотя углеводы нужны, от сахара можно отказаться. Сахар должен присутствовать в виде фруктов.
5. Сложные углеводы – источник клетчатки (крупы твердого помола) — полезны для работы сердца, источник витамина В, Е, а также калия, кальция и цинка.
6. Жиры нужны. Но, жиры нужны правильные и без избытка. Нежирное мясо, низкокалорийные молочные продукты смогут поддержать необходимый уровень жиров в организме.
7. Рыба и омега кислоты источник питания для сердца и сосудов.
8. Лишний вес источник проблем. При наборе веса страдает не только внешний вид. Страдают сердце, легкие, иммунная система.
Кефир – его полезные свойства
Для поддержания организма питания недостаточно. Можно есть так, что в короткий срок станешь больше в несколько раз. И здесь на помощь приходят диетологи, которые советуют ограничить прием продуктов, и учитывать калорийность употребляемых продуктов.
Очень часто, даже наши мамы и бабушки, в качестве способа поддержания организма в тонусе рекомендуется пить кефир. Кефир перед сном может заменить прием пищи, и снизить нагрузку на организм перед сном.
Кефир – кисломолочный продукт, с добавлением кефирных «грибков». Кефир благоприятно влияет на работу кишечника и метаболизм человека. Употребление кефира помогает улучшить микрофлору организма и повысить иммунитет. Употребление кефира на ночь снижает вечернюю тягу к еде, улучшает усваимость лактобактерий и является природным антибиотиком. Кроме того, употребление кефира на ночь способствует контролю веса. О современных диетах и их пользе можно прочитать здесь.
Рассмотрим полезные свойства кефира. Кефир в целом полезен для работы желудочно-кишечного тракта.
Содержащиеся в кефире полезные микроорганизмы помогают в лечении кишечных расстройств и дизбактериозов, а также способствуют восстановлению микрофлоры кишечника при приеме антибиотиков и ряда медицинских препаратов. Кроме того, кефир показан к приему при заболеваниях желудка, в том числе при язве, при язвенном колите и болезни Крона. Кефир – природный пробиотик, обладающий антибактериальными свойствами. Польза кефира очевидна для женщин, особенно пожилого возраста, потому как они подвержены вымыванию кальция. А значит, прием кефира способствует снижения риска развития остеопороза. Кефир гиппоаллергенен, а потому полезен не только при болезнях желудка, но и в период обострения аллергии. Кроме того, кефир является профилактикой раковых заболеваний. кефир также показан лицам с непереносимостью лактозы, что в последнее время встречается достаточно часто.
Правильное употребление кефира помогает при очищении организма и похудении. Регулярный прием кефира, в составе которого масса полезных бактерий, в том числе на ночь, способствует естественному очищению организма от вредных веществ. В общем и целом, кефир очень полезен, даже если его использовать в качестве маски для роста и укрепления волос. О пользе кефира можно посмотреть здесь:
