Диета: трудности и преимущества

0
304

Каждый из нас хотя бы раз обращал внимание на рекламу (безусловно мошеннического характера), которой пестрит весь интернет: о «похудении за три дня», о волшебных таблетках, сиропах, витаминах, которые в сжатые сроки сделают вашу фигуру стройнее. Маркетинг активно пропагандирует стройное тело как единственно красивое: с баннеров нам улыбаются девушки с идеальной фигурой, а люди с лишним весом называются ленивыми, не желающими работать над собой и своим телом. Не всякий взрослый человек может отличить пропаганду от реальной пользы того или иного товара для здоровья, не говоря уже о подростках.

К счастью, анорексичный тип фигуры, который был в моде в начале двухтысячных, ушел в прошлое, уступив место стройному, спортивному типу. Однако тех, кто боится лишнего веса и желает от него избавиться, осталось предостаточно, кроме того, часто это требуется по состоянию здоровья. Верный помощник в этом – правильно подобранная специалистом диета.

Диета – что это за «зверь»? Краткий экскурс в историю.

В наш век жестких стандартов красоты слово «диета» в основном понимается молодыми людьми как способ сбросить лишние килограммы. Но обратимся к этимологии этого понятия – в переводе с греческого оно означает «образ жизни, режим». Самые древние диеты не имели ничего общего с похудением. Например, одна из первых диет в истории – «Пифагорова», суть которой заключалась в отказе от животного белка и бобов, была нацелена на то, чтобы придерживающийся ее человек достойно жил в загробном мире. Легендарный античный врач Гиппократ пошел дальше и предложил избирательно относиться к тому, что мы потребляем в пищу – продукты должны подбираться индивидуально в зависимости от особенностей здоровья каждого.

Диеты для похудения появились сравнительно недавно, их расцвет пришелся на двадцатый век, когда лечебная диетология оформилась в науку, обрело популярность раздельное питание, появились первые таблетки для сброса веса, а в конце века — липосакция… Ко всему, в 90-е- начале 2000-х появилась жуткая мода на анорексию, и многие девочки-подростки и даже взрослые женщины доводили себя до критического состояния. «Бум» похудения параллельно сопровождался и обратной реакцией – протестом врачей против новой моды «быть худым, несмотря ни на что».

В двадцать первом веке на смену изнуряющим диетам постепенно приходит культура правильного питания, подразумевающая исключение из рациона сладкого, мучного и алкоголя, соблюдение баланса белков и углеводов – такой тип питания позволяет очень долгое время держать себя в форме, так как обмен веществ ускоряется, а вес приходит в норму постепенно, без стресса для организма.

Как выбрать диету?

Для того, чтобы сесть на диету, у вас должно быть серьезное основание, подкрепленное доктором. А сама диета должна быть составлена специалистом с учетом ваших особенностей. Но если личный диетолог – дорогое удовольствие, а вы в целом здоровы, хорошо знаете свой организм и чувствуете, что вам некомфортно в вашем весе (и что это не только психологический дискомфорт!), то нужно помнить о главных условиях диеты: разнообразие и сбалансированность. То есть, в вашем рационе должны быть и мясо, и рыба, и овощи. Необходимо следить за калориями: диетологи считают, что их суточная норма для женщин – не менее 1500, а для мужчин – 2000 и что минимальное количество белка в день рассчитывается так: 1 грамм на 1 килограмм веса, углеводов же должно быть около 200 грамм. В ваш рацион обязательно должны быть включены жиры, насыщающие организм энергией и защищающие внутренние органы: около 70 грамм в день, но подразумеваются полезные жиры, например, Омега-3, содержащийся в рыбе (но можно купить капсулы в аптеке).

Ваш рацион на день, таким образом, может выглядеть примерно так:

Ежедневный рацион

Как пережить диету?

Для многих диета – это тренировка силы воли, постоянная борьба с соблазнами, срывы и следующее за ними чувство стыда. Чтобы диета не стала настоящей войной для вас, вам необходимо создать комфортные психологические условия, в которых она будет проходить.

Во-первых, переходить на новый тип питания лучше постепенно, например, сначала исключите из рациона алкоголь, замените свинину на говядину или курицу, затем перестаньте есть сладкое, соленое и мучное, наконец, откажитесь от высококалорийных фруктов вроде бананов.

Во-вторых, готовьте разнообразные блюда: в интернете множество рецептов, разрушающих стереотип о том, что правильное питание – это скучно, ведь можно даже научиться печь низкокалорийные пироги из овсяной или ржаной муки без добавления сахара.

В-третьих, проводите больше времени на свежем воздухе: на первых порах это отвлечет вас от навязчивых мыслей о голоде и вредной еде. Спорт – лучший помощник диете, систематические тренировки вкупе с правильным питанием сжигают жир в 2 раза быстрее.

Кроме того, помните, что если очень хочется съесть что-то неполезное, то лучше это сделать до 12 дня, так как в это время суток обмен веществ ускорен, и сладкое или мучное способны усвоиться практически без вреда для фигуры.

Результаты диеты

Как только новый тип питания войдет в привычку, ваше эмоциональное состояние, самочувствие и тело начнут меняться в лучшую сторону. Улучшается пищеварение и, как следствие, кожа: перестают тревожить воспаления, цвет лица выравнивается, волосы приобретают здоровый блеск, а ногти становятся крепче. Нагрузка на сердце, почки и печень теперь распределяется равномерно – это профилактика многих заболеваний, как минимум, нормализуется артериальное давление. Некоторые хронические заболевания, мучившие вас, при налаженном питании могут даже исчезнуть. Принципиально изменится качество сна: организм, не нагруженный на ночь работой, отдыхает, наполняя вас энергией на грядущий день. Вы увидите сами, насколько легче вам теперь дается выполнение многих дел одновременно, сколько новых идей появляется и сил на их воплощение. И, конечно, благодаря правильно выдержанной диете вы обретете долгожданную стройную фигуру.

Правильное питание или монодиета?

Существуют так называемые монодиеты – диеты, предлагающие введение в рацион только одного продукта. Например, похудение на яблоках или гречке. Плюсов у монодиет немного, разве что только стремительная потеря веса. Но и высокий риск набрать вес заново, причем так же стремительно. Возможно, это будет выходом в случае срочной фотосессии в бикини или похода на пляж, но для организма это большой стресс. Правильное питание же позволяет надолго закрепить результат, так как работает напрямую с быстротой обмена веществ.

Решая сесть на диету или просто сменить тип питания, при возможности обязательно обращайтесь к специалисту или подробно изучите медицинскую литературу, иначе организм может дать непредвиденные сбои. Если же переходить на иное питание грамотно и не бросаясь в крайности, то организм отблагодарит вас не только отличной фигурой, но и новыми силами и энергией.


Автор: Ангелина Япишина

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

5 + 20 =