Яблочный уксус рекомендуется людям, у которых есть проблемы с высоким уровнем холестерина. Он также улучшает состояние сосудов и способствует профилактике атеросклероза. Помогает усвоению кальция, цинка и железа. Также в нем содержится ряд ценных для нашего организма элементов – он богат калием, фосфором, кремнием, серой, фтором и кальцием.
Яблочный уксус следует использовать людям, которые борются с ревматическими болями, анемией, аллергией и проблемами с кожей. Благодаря благотворному влиянию на пищеварительный тракт рекомендуется всем, кто хочет сбросить несколько килограммов.
Яблочный уксус также положительно влияет на бактериальную флору, поэтому его следует употреблять людям, у которых за плечами, например, лечение антибиотиками. Хорошо влияет на иммунитет и защищает организм от инфекций, поэтому особенно рекомендуется в осенне-зимний период.
Яблочный уксус также можно использовать для растирания тела, поскольку он успокаивает наши вены и даже влияет на упругость кожи и ее запах, уменьшая неприятные запахи. Яблочный уксус также можно использовать для приготовления компрессов при головной боли или укусах.
Яблочный уксус можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобятся так называемые яблочные очистки (кожура, середина), вода, сахар и банка.
Рецепт яблочного уксуса
Тщательно промойте яблоки и очистите их. Затем сложите очистки в банку и залейте кипяченой теплой водой с сахаром (2 ст. л. сахара на 1 стакан воды). Накройте банку марлей и поставьте в теплое место. Яблочный уксус будет готов через месяц. Однако помните, что перед употреблением его нужно процедить. Храните уксус в прохладном месте в плотно закрытой бутылке.
Следует отметить, что яблочный уксус, несмотря на его многочисленные положительные свойства, полезен не всем. Не рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Как и другие лекарства, его не следует употреблять в чрезмерных количествах.